Dans ce nouvel épisode, nous donnons la parole à Valérie Deneufbourg, vigneron au domaine « Un vin, Une rencontre » et présidente du Syndicat des Vins AOC Orléans et Orléans-Cléry.
Sur la rive gauche de la Loire, le vignoble d’Orléans est classé en 2 Appellations d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Orléans et Orléans-Cléry, qui s’épanouit sur une centaine d’hectares. Il s’étend sur une petite vingtaine de communes, entre Orléans et la Sologne, dont 3 communes sont situées sur notre territoire : Cléry-Saint-André, Mareau-aux-Prés et Mézières-lez-Cléry. Ces A.O.C. sont les fleurons d’une tradition ancestrale.
Valérie nous présente plus en détail l’origine de ces vins et de ces appellations, ainsi que leurs particularités. Bonne écoute !
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